喝酒时为什么不能碰花生米？医生：喝酒尽量少吃这4种“下酒菜”[朗读]

喝酒能够帮助身体消除疲劳，祛湿祛寒，从古至今酒精是消耗品，尤其对男性来讲，酒精是必不可少的饮品。
世界卫生组织曾经建议：成年男性每天摄入酒精量需要保证在20克以下，每天安全饮酒标准不能超过15克，女性身体素质比较差，需要控制在10克之内，大家可以根据国际标准饮酒计算公式来计算一下每天饮酒量标准。
计算公式：成年人每天的饮酒量=每天喝酒最大酒精含量÷酒精度数÷0.8。
01为什么喝酒不能吃花生米呢？
花生米是日常很常见的一种食物，烹饪方法比较多，为什么喝酒不能吃花生。
因为花生的含量很高，喝酒以后血液粘稠度升高，使身体的血液循环负担加重，所以花生可以当作下酒菜，但是需要注意用量，油炸花生一定要少吃。
虽然花生的营养价值比较高，但属于高油脂，高脂肪类的食物，糖尿病患者以及血糖偏高的患者不适合食用，对心脑血管有不利的影响，水煮花生，可能是花生米烹饪方法其中最好的一种选择，在一定程度能够使胃黏膜的修复得到辅助性。
02医生提示：这4种食物尽量少当“下酒菜”
一：海鲜
现实生活很多人喝酒的时候比较喜欢吃海鲜，这种搭配容易使尿酸增高，从而出现高尿酸血症发生，甚至出现痛风葡萄酒和海鲜属于高漂亮的物质，酒精本身含有抑制人体尿酸代谢的效果，会诱发高尿酸血症，身体的尿酸盐解体在身体的关节以及肾脏当中的沉积，久而久之危害身体健康。
二：凉粉
凉皮制作过程会加入适当白矾，白矾能够使肠胃蠕动速度减慢，而喝酒时吃凉粉会延长酒精在肠胃停留的速度，使人体对酒精的吸收能力增强。
此外，喝酒的时候吃些凉皮会使酒精对肠胃起到刺激性，使血液流动速度变慢，使酒精在血液中不断的停留，出现快速醉酒，危害身体健康。
三：腌制的肉
逢年过节，每家每户都会做一些腌制的腊肉，制作腊肉的时候会添加高油以及食盐，容易使肉类的色素以及亚硝酸盐含量升高，和酒精出现对抗，增加肝脏的解毒以及排毒功能，使血流速度变慢，部分的粘膜受损。
四：烧烤
大家在吃烧烤的时候比较喜欢喝酒，尤其在天气热的时候边喝酒边吃烧烤，非常的惬意，但对身体健康有不利影响。
食物经过烧烤后会使其中的蛋白质降低，产生致癌物质——苯并芘，苯并芘摄入过多出现癌变的可能，所以喝酒的时候不要将烧烤当成下酒菜。
03吃花生对身体有什么好处。
1、抗衰老
花生含有丰富的维生素e，这类的维生素能够滋养皮肤，起到美容养颜的功效，而其维生素e有抗氧化的功能，达到抗衰老的效果，可以帮助身体健康。
2、提高智力
花生含有的蛋白中有多种氨基酸，是身体所需要的物质，其中的氨酸能够使智力提高，而天门冬氨酸以及谷氨酸能够帮助大脑细胞促进，提升记忆力。
04吃花生的注意事项。
花生虽好并非人人都可以吃：花生虽然好，但不适合大家都食用，首先胆囊切除的患者不要吃花生，毕竟花生含有的蛋白质以及脂肪比较多，进入身体以后会使胆囊受到刺激性，胆囊切除以后胆汁不能储存，不能对蛋白脂肪进行消化分解，会使病情加重，其次，因为花生含有大量嘌呤，以至于痛风患者也不要食用这类的物质。
控制用量：花生吃多会出现上火，所以一定要控制好食用量，不能吃太多，发霉的花生也不要食用，发霉的花生含有的化学霉菌比较多，会出现致癌的几率，看到发霉的花生一定要扔掉，会使病情加重，在花生选择上可以吃些熟食的花生，但不要吃油炸花生。