急性胃炎无最快治疗方法。治疗效果与病因和个体差异有关，不存在最快的治疗方式。可以通过一般治疗、药物治疗等方法缓解症状。
1.一般治疗：饮食应以清淡为主，能促进肠胃吸收，补充身体所需。如果出现腹泻、恶心、呕吐等症状，建议多喝水，保证水分充足，预防水电解质紊乱。
2.药物治疗：主要是针对比较严重的急性胃肠炎，如果是因感染细菌所致，应遵医嘱口服头孢克肟等抗生素；病毒感染可以口服抗病毒颗粒、利巴韦林等。如果有腹泻症状，建议口服蒙脱石散等药物抑制腹泻。
急性胃炎发作时，应及时就诊，以免造成电解质失衡等不良后果，此外，预防急性胃炎，需要注意个人卫生，在饭前饭后需勤洗手，而且家庭成员所用到的餐具要经常消毒，以免交叉感染。
1.一般治疗：饮食应以清淡为主，能促进肠胃吸收，补充身体所需。如果出现腹泻、恶心、呕吐等症状，建议多喝水，保证水分充足，预防水电解质紊乱。
2.药物治疗：主要是针对比较严重的急性胃肠炎，如果是因感染细菌所致，应遵医嘱口服头孢克肟等抗生素；病毒感染可以口服抗病毒颗粒、利巴韦林等。如果有腹泻症状，建议口服蒙脱石散等药物抑制腹泻。
急性胃炎发作时，应及时就诊，以免造成电解质失衡等不良后果，此外，预防急性胃炎，需要注意个人卫生，在饭前饭后需勤洗手，而且家庭成员所用到的餐具要经常消毒，以免交叉感染。