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鸡蛋可以生吃吗[朗读]
鸡蛋不建议生吃
每100克鸡蛋的营养成分包括,能量114千卡、蛋白质13.3克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、叶酸113.3微克、胆固醇585毫克、维生素a234微克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.27毫克。
还有烟酸0.2毫克、维生素e1.84毫克、钙56毫克、磷130毫克、钾154毫克、钠131.5毫克、碘27.2微克、镁10毫克、铁2毫克、锌1.1毫克、硒14.34微克、铜0.15毫克、锰0.04毫克。
适当吃鸡蛋,对身体健康有利。但是,生鸡蛋里面可能含有一些细菌或寄生虫,煮熟后的鸡蛋的营养物质也更容易吸收。所以建议做熟之后再吃。
每100克鸡蛋的营养成分包括,能量114千卡、蛋白质13.3克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、叶酸113.3微克、胆固醇585毫克、维生素a234微克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.27毫克。
还有烟酸0.2毫克、维生素e1.84毫克、钙56毫克、磷130毫克、钾154毫克、钠131.5毫克、碘27.2微克、镁10毫克、铁2毫克、锌1.1毫克、硒14.34微克、铜0.15毫克、锰0.04毫克。
适当吃鸡蛋,对身体健康有利。但是,生鸡蛋里面可能含有一些细菌或寄生虫,煮熟后的鸡蛋的营养物质也更容易吸收。所以建议做熟之后再吃。
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